نبات يُسلَق ويؤكل، ويسمى كذلك خرشوف.

ثمرة مغلفة بأوراق تُطْهَى وتُؤْكَل.

جمع كلمة (خُرْشُوفَة)، نبات من الفصيلة المركبة الأنبوبية الزهر، في طرفه ثمرة مغلفة بأوراق تُطْهَى وتُؤْكَل.